おせち料理に欠かせないひたし豆・青大豆・味噌漬け・漬物 お中元・お歳暮 など贈答品に、新潟土産に。
材料
1
ルッコラ(レタスでも可)、ミニトマト、ゆでたカリフラワーを器に盛りつける。
2
お豆の王様しょうゆ味を液ごとかけて完成です。お好みでオリーブオイル等を追加してください。
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